Analyse: Alk.: 12,3 %vol, Sr.: 7,2 g/l, RZ.: 14,9 g/l

Geschmack: Aus sorgfältig ausgewählten klassischen Riesling Trauben stellen wir jedes Jahr das „PRINZ VON HESSEN Riesling Gutssekt Cuvée brut zusammen. Fein und ausgewogen präsentiert sich das weinig-harmonische Bouquet, welches geprägt wird durch die typischen Riesling Weine, wie sie rund um das Gut in Johannisberg wachsen. Der Geschmack wird von einer saftigen Art geprägt, die durch eine angenehme Säure und zarten Schmelz unterstrichen wird. Die Fruchtnoten am Gaumen gehen in die Richtung reifer Pfirsiche und Aprikosen, wobei das Finale eine elegante, mineralische Dimension hat, die dem Sekt noch etwas mehr Tiefe und Komplexität verleiht. Ein Riesling Sekt im klassischen Stil mit einer angenehmen Konzentration der Aromen.
Serviertemperatur 6° C bis 8° C